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赤海苔（あかのり）308ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1140/
天日干しで一枚一枚丁寧で仕上げた貴重な赤海苔です。海の味と太陽の温もりを一枚で味わえます。
当店は良質の海で育った赤海苔を使用しており、自然のままの香り、口の中に広がる甘味、まろやかさ、口溶けのよさが特徴です。
【赤海苔の豆知識】
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赤海苔（あかのり）308ｇ入り
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単価：
4200
円
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アガリクス茸（408ｇ入り）
http://www.biyakustore.net/view/1139/
日本薬理学会、日本癌学会総会、日本農芸化学会、糖質シンポジュウムなどの研究機関からアガリクス茸を構成している多糖体の免疫賦活作用（抗腫瘍効果）や血糖値降下作用等が報告され、注目が高まった。現在、抗生物質の大量投与とその副作用が問題になってい
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アガリクス茸（408ｇ入り）
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単価：
2890
円
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ピスタチオ（200ｇ入り）
http://www.biyakustore.net/view/1138/
いま、ピスタチオなどナッツ類の健康効果が世界中で注目されています。アメリカやヨーロッパの国々では栄養豊富なヘルシースナックとして毎日の食事に意識的に取り入れられ、WHO（世界保健機関）健康長寿世界ランキングの上位にはナッツの主成分であるオレ
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ピスタチオ（200ｇ入り）
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単価：
595
円
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金針菜（きんしんさい228ｇ入り）
http://www.biyakustore.net/view/1137/
中薬大辞典には神経を安定させイライラを解消し別名：忘憂草とも言われており、体内の熱や気の高ぶりを静め自律神経（意思とは無関係に内臓や血管などの働きを支配している神経）のバランスを調整すると記載されている。有効成分として特記すべきは、メラトニ
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金針菜（きんしんさい228ｇ入り）
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単価：
685
円
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黒木耳くろきくらげ228ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1136/
【特徴】
※食感の良い、小筋の葉で表裏とも黒色が特徴です。
※コリコリする食感と食物繊維の豊富さは抜群のトップクラス。小筋の葉が特徴です。
※広葉樹の枯れ木に生えるきのこで、耳のように見えるから「木耳」とかかれる。
栄養
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黒木耳くろきくらげ228ｇ入り
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単価：
2100
円
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黒木耳（くろきくらげ)/258ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1135/
黒木耳（くろきくらげ）は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。火を通しても食感が変わらないので、酢の物や中華スープ、炒め物、サラダなど色々な料理にご利用ください。
使用方法は水又は、
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黒木耳（くろきくらげ)/258ｇ入り
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単価：
2205
円
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クコの実・100g入
http://www.biyakustore.net/view/1134/
気になるクコの効能ですが、血圧や血糖値を下げる効能や脂肪肝を抑制する効能があるとされています。肝臓は脂肪を分解する臓器でもあるので、クコの実は肝臓の働きを楽にする、あるいは助ける効能があると考えられます。
その他のクコの実の効能としてよく
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クコの実・100g入
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単価：
800
円
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クコの実
http://www.biyakustore.net/view/1133/
寧夏（ねいか）産の枸杞の実（クコのみ），品質、見た目とも優れています
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クコの実
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単価：
1980
円
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芡実(けんじつ)500ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1132/
芡実(けんじつ)はスイレン科のオニバスの成熟種子を乾燥したもの。和名：鬼蓮；別名：鶏頭。蓮の実と同様な扱いで料理可、薬理作用：補脾祛湿、益腎固精；収斂･滋養･強壮効果。
注意：大小便不利者禁服、食滞不化者慎服。
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芡実(けんじつ)500ｇ入り
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単価：
3200
円
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紅なつめ(大棗)300ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1131/
中華料理の世界では、宮廷料理の壺蒸し薬膳スープや、豚肉の煮込み料理などで幅広く活躍している食材です。また、韓国料理の参鶏湯（サムゲタン）、あちらに入っている、赤い皮でほんのり甘い実も、実は紅なつめ（大棗）なんです。くせのない味わいの実にはほ
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紅なつめ(大棗)300ｇ入り
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単価：
730
円
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黒棗（コクソウ）/680ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1130/
果実を夜露にあて日にさらし干したものを紅棗（こうそう）といい、この紅棗を蒸してさらに干し、皺が生じ黒味を帯びたものを黒棗（こくそう）といいます。黒棗は大棗として生薬として扱われ、紅棗は食用として市場に多く出回っています。薬味、薬性、帰経】味
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黒棗（コクソウ）/680ｇ入り
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単価：
980
円
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蓮の実（ハスのみ)/500ｇ入り
http://www.biyakustore.net/view/1129/
蓮の実とは、レンコンの地上に出ている花の実のこと。淡白でくせのない味ゆえ、食材としての利用価値もとても幅広く、中国ではおかゆやちまき、スープやデザートなど、さまざまな料理に日常的に使われています。古来より、松の実やクコの実と並び、健康食品と
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蓮の実（ハスのみ)/500ｇ入り
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単価：
1250
円
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苡仁（ヨクイニン）
http://www.biyakustore.net/view/1128/
ヨクイニンはイネ科の一年草で、成熟種子を乾燥したものです。皮付きをハトムギといい、皮去りをヨクイニンといいます。なお、ハトムギをつぶし、炒ったもが焙じハトムギです。ハトムギとよく似た種子にジュズダマがあります。これはイネ科の多年草で、漢方薬
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苡仁（ヨクイニン）
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単価：
1500
円
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芡実(けんじつ500ｇ入り）
http://www.biyakustore.net/view/1127/
スイレン科のオニバスの成熟種子を乾燥したもの。
栄養成分表示（可食部100g当たり）
■多量のデンプン、カタロースを含む
■たんばく質 4.4g
■脂 質 2.2g
■炭水化物 32g
■粗繊維、灰分、カルシウム、リン、
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芡実(けんじつ500ｇ入り）
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単価：
3000
円
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